Backgeschwister

Als konsequente Weiterentwicklung der Unternehmensmarke haben wir uns entschieden, die Bäcker Gaues GmbH umzubenennen. Das Unternehmen wurde 2014 von Kira Koenemann gegründet und seitdem haben wir uns zu einer der größten Backmanufakturen Norddeutschlands weiterentwickelt.

Wir sind mit drei Filialen damals noch als Bäcker Gaues gestartet. Der Poelchaukamp, Eppendorfer Baum und die Hoheluftchaussee waren unsere ersten Filialen in Hamburg. Hannover kam erst später dazu.

Mittlerweile sind es 18 und es werden weitere dazukommen. Bei den Backgeschwistern arbeiten alle im Unternehmen mit und so sind wir zu einem Familienunternehmen über zwei Generationen herangewachsen. Wir haben noch sehr viel vor und wollten einen neuen Namen, der zu uns passt und der zeigt, wer wir wirklich sind. Und so wurde aus Bäcker Gaues GmbH die Backgeschwister GmbH

Wir freuen uns über mehr als 5000 Kunden pro Tag in unseren Bäckereien vor Ort und beliefern über 220 Kunden aus der gehobenen Gastronomie in Hamburg, Hannover, München und Berlin. Sollten auch Sie Interesse daran haben, sprechen Sie uns doch einfach an. Wir freuen uns und beraten Sie gerne.